其他常见的小土豆做法介绍
知识常识 2024-10-29 17:48:105作者:fiiqgvto
其他常见的其常小土豆做法介绍
有人可能觉得麻辣不太适合自己,想吃不辣的小土,其实这也很容易的法介,小土豆有很多其他做法,其常例如我们熟悉的小土土豆焖鸭、土豆泥、法介红烧土豆、其常排骨焖土豆、小土拔丝土豆等等。法介下面我们就来介绍下几种小土豆的其常'的做法。
拔丝土豆: (1)土豆洗净去皮切成大块,小土放进锅里炸成微黄,法介如果想更想点,其常可以炸到有**硬皮,小土炸好出锅待用。法介
(2)在炒锅内放些油,油有七成热后放入白糖,记得要不停地搅拌,最后等糖熬成糖稀后,立刻倒入炸好的土豆,一定要快并不停得翻炒,直到土豆全部都沾到糖稀,就可以出锅了。
酱焖小土豆主:(1)四个小土豆洗净去皮,切成丁块。
(2)准备少许的大葱、生姜,然后切成片。
(3)在锅里放油爆香葱姜和豆瓣酱,再放入土豆块、老抽、白糖、盐一起翻炒2分钟,适量加水,然后加盖焖至锅内汤汁浓稠,就可以起锅了。
沙土豆泥原料: (1)将三个土豆去皮切片,然后煮熟透蒸碾压成泥,取咸蛋黄压制成泥待用。
(2)炒锅里放油,待油有六分热时就下咸蛋黄、土豆泥一起翻炒,记得也要放入盐、味精、香油炒匀,等全部炒匀后就可以起锅了。
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